“玉子燒可以作為早餐的一道菜品,雞蛋中可隨意搭配食材,肉類蔬菜均可,此款玉子燒除雞蛋外,搭配了青紅椒碎及玉米粒,既營養又美觀。”
1、將雞蛋打入碗中。
2、彩椒洗淨。
3、剛煮好的玉米,剝適量的玉米粒。
4、每次我都將打散的雞蛋液分3次倒入煎鍋中,每次倒入蛋液均用小火燒製,稍凝固即捲起,再倒入蛋液,以此類推。
5、最後將玉子燒煎制金黃出鍋,顏色美觀。
6、切件裝盤,很有食慾呦。
7、玉子燒是我早經常做的一道菜,家人很喜歡吃。