關於玉子燒的做法的知識

“歡迎來到深夜食堂，在這裡魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品，簡單、美味，就在這裡！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料味淋（2勺）牛奶（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉子燒的做法步驟1、準...

“玉子燒可以作為早餐的一道菜品，雞蛋中可隨意搭配食材，肉類蔬菜均可，此款玉子燒除雞蛋外，搭配了青紅椒碎及玉米粒，既營養又美觀。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料紅椒碎（適量）青椒碎（適量）熟玉米粒（...

“玉米浸滿了肉的香氣，吃起來甭提多香了。這肉燉得，很好的解釋了一個形容詞Q彈，彈牙的感覺真好。肥而不膩，瘦而不柴。”食材明細主料肘子（1個）玉米（1個）輔料蔥（1棵）姜（4片）生抽（15g）老抽（5g）料酒（10g）蠔...

食材明細主料玉子豆腐（4棵）蒜苗（1棵）輔料番茄醬（2勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米澱粉4、油鍋燒熱，豆...

“這是一道營養豐富、口感軟糯、烹製方便的家常菜餚，非常適合於老人和孩子食用，並且菜餚的色澤非常靚麗，誘人食慾，值得一試。”食材明細主料玉子豆腐（2個）西紅柿（2個）輔料油（1湯匙）鹽（適量）白糖（少...

食材明細主料玉子豆腐（適量）蟹柳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鮑汁（適量）雞粉（適量）薄水澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮑汁燒玉子豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（三個）火腿腸（半根）小蔥（一棵）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）壽司用海苔（六張）輔料鹽（一小勺）壽司醋（一湯匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉子燒壽司的做法步驟1、三個雞蛋在碗裡打散，想...

食材明細主料玉子豆腐（3條）輔料照燒汁（適量）蔥花（適量）油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐。2、切塊。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐煎炸。4、煎...

食材明細主料肉鬆（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）牛奶（兩勺）糖（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆玉子燒的做法步驟1、將雞蛋、牛奶、鹽糖拌勻，將蛋液放一半在煎鍋上，半熟時加入肉鬆。2、卷...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（三勺）竹籤（五根）皮筋（兩根）輔料鹽（一小勺）白糖（一小勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻花玉子燒的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入三勺牛奶，一小勺鹽和一小勺糖，攪...

“我是個乳酪口味控，有一天看到我妹妹做了芝士玉子燒，於是不可抑制的回來自己也做一盤給老公和自己當宵夜啦”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（3匙）培根火腿（3片）乳酪（1塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料玉子豆腐（3個）輔料料酒（1.5勺）鹽（0.5勺）糖（2勺）生抽（1勺）白醋（2勺）澱粉（2勺）水（適量）番茄醬（2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒澆汁玉子的做法步驟1、玉子豆腐（就是日本豆腐）切成段！2、...

“玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋（或糖）、日本柴魚醬油（或醬油）組成，並且很有營養價值，雞蛋能夠潤燥、增強免疫力、護眼明目，牛奶富含蛋白質。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代，水的...

“加了芝士的玉子燒，口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態，而且還會有淡淡的奶香，融合著海苔的海香氣息，哈哈~棒！”食材明細主料海苔（2張）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黑芝麻（3g）料酒（2ml）...

“這個玉子燒是改良版的，說是玉子燒，其實也有點像改良版的壽司，總之味道不錯，顏值也不錯，營養也很豐富”食材明細主料白米飯（適量）雞蛋（2個）輔料彩椒（適量）玉米粒（適量）火腿腸（1根）鹽（少許）植物油（適量）澱...

“日本叫玉子燒，我們叫蛋卷！懶人，菜鳥易做，花的時間短，多配搭，多口味”食材明細主料雞蛋（2個）紫菜（幾張）輔料芝士（1片）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜芝士玉子燒的做法步驟1、第一步2、第二...

“中秋節來換個新花樣吧，超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景，加上自制的南瓜餡，非常健康且美味，孩子看到燒果子更是愛不釋手了！食譜中用的是金龍魚低筋麵粉，100%採用進口小麥作為原料，粉質細膩均...

“1.蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。2.蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的...

食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜玉子燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散2、加入適量鹽攪拌均勻3、黃瓜洗淨切薄片4、電餅檔預熱好，倒入三分...

食材明細主料雞蛋（3粒）火腿片（適量）乳酪絲（適量）輔料沙拉醬（適量）淡牛奶（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乳酪玉子燒的做法步驟1、雞蛋和淡牛奶加鹽打散，火腿片切小丁。2、熱鍋...

“每次參加學校合宿，我總是特別期待合宿中心的早飯。傳統的日式早餐，有飯有蛋有海苔有果汁有魚有湯，那個豐富啊。我最喜歡的就是裡面的雞蛋卷，日本人叫“玉子燒”。朋友說，日本婆婆考驗新媳...

食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點...

“老公要吃日本豆腐！好吧！”食材明細主料玉子豆腐（4小包）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）番茄醬（1包）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“紅燒味的家常菜真是全家人的最愛，每每一上桌就被秒光，今日份的玉子豆腐，外酥裡嫩，鮮香可口，再搭配上五顏六色的蔬菜，不僅營養豐富且色香味俱全呢！僅僅需要一小罐小石窖紅燒汁調味料就可以現...

“一直就愛做飯發發朋友圈，朋友們一直問都這麼做的，今天算是第一次來分享😸”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（三個）輔料糖（半匙）油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香油（一匙）芝士海苔（20g）醋（一匙）醬油（三匙）白胡椒（少...