玉子燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散；香腸切丁；小蔥切細；

2. 將香腸和蔥與雞蛋一起攪拌，加入適量鹽和味精；

3. 平底鍋倒入適量油燒熱；

4. 先倒入一般攪拌好的材料，煎好後捲起放在一旁；

5. 在倒入另一半材料，同樣煎好；把第一個卷在第二個裡面；

6. 最後切成塊即可。