香辣牛肉土豆粉怎麼做|香辣牛肉土豆粉的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣牛肉土豆粉的做法步驟

• 1、土豆粉(兩人量)。

• 2、生菜、金針菇、胡蘿蔔。

• 3、牛肉用鹽、醬油、澱粉、胡椒粉、油醃製。

• 4、金針菇洗淨、胡蘿蔔切絲。

• 5、豆瓣醬、姜蔥蒜、熟芝麻。

• 6、起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。

• 7、放入豆瓣醬炒出紅油。

• 8、加入適量的水，放1勺香醋、2匙糖和鹽煮開。

• 9、放入金針菇、胡蘿蔔。

• 10、煮軟。

• 11、放入土豆粉煮軟。

• 12、下入牛肉煮熟。

• 13、最後放入生菜燙軟，再撒點雞精就可以出鍋了。

• 14、撒點芝麻和蔥花，完成。香香的帶點辣，土豆粉彈牙，非常開胃好吃。