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發表於:2024-01-02
食材明細主料土豆粉(兩包(兩人量))牛肉(120g)生菜(150g)金針菇(100g)胡蘿蔔(1根)輔料豆瓣醬(1勺)姜(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)蔥花(適量)香醋(1勺)糖(2匙)鹽(適量)雞精(少許)醃牛肉料鹽(少許)醬油(適量)澱粉...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆粉(適量)輔料牛肉(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)調料辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉土豆粉的做法步驟1、準備食材。2、土豆粉煮熟撈出沖洗備用。3、鍋中熱油煸...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮,清爽不油膩。”食材明細主料土豆粉(適量)輔料醬牛肉(適量)小米椒(半個)小蔥(適量)韭黃(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯土豆粉的做法步驟1、剛滷好的牛肉,沒用油炒,湯清不...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料土豆粉(200克)牛肉絲(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)韭菜(適量)綠豆芽(適量)蠔油(少許)油(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒土豆粉的做法步驟1、備原料,綠豆芽,胡蘿蔔絲,韭菜...
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發表於:2024-01-09
“牛肉香辣有嚼勁,土豆軟糯入味!”食材明細主料牛肉(500克)土豆(300克)輔料豆瓣醬(一茶匙半)小米辣(四個)花椒(15粒)八角(兩個)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(適量)胡椒粉(半茶匙)蔥(適量)雞粉(三分之一...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蟹肉(適量)輔料土豆粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)火鍋料(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)紅油(適量)千張(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蟹肉土豆粉的做法步驟1、準備1...
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發表於:2019-10-07
酸辣粉,這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜,來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜,作為初次創業者來說將酸辣粉作為首選是...
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發表於:2024-02-23
“閨女最近想吃紅燒牛腩了,今天特意到市場去買了一斤半牛腩,再配上土豆,給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了,吃了兩碗米飯,幸虧她怎麼吃都不長肉,要是我這麼吃肯定長二兩肉。...
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發表於:2024-01-04
“冬天吃點火鍋粉暖暖的特別舒服,尤其是早上起來就想吃一鍋熱乎乎香噴噴的粉,裡面加上喜歡的蔬菜,原味的酸辣的,麻辣的素的葷的都喜歡”食材明細主料牛肉(200g)土豆粉(1包)輔料鹽(5g)蔥(20g)小白菜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)糯米(適量)小蔥(適量)輔料粉蒸調料包(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料江西米粉(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)辣椒油(適量)油(適量)鹽(適量)花生米(適量)蔥花(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉,鹽...
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發表於:2023-12-30
“一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎擁有治癒一切的魔力。尤其是心情不佳的時候,來一份實惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下,全身微微冒汗,壞情緒也隨之消散了。食物真的不止能果腹,還可以帶給我們從...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料土豆粉(1袋)香菇(適量)白玉菇(適量)油菜(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)輔料麻辣塊(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆粉的做法步驟1...
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發表於:2019-04-26
現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大眾小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大眾口味為主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是...
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發表於:2024-02-26
“秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞(1只)土豆(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)大蔥(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)桂皮(...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、...
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發表於:2018-11-11
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要著急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉...
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發表於:2023-12-29
“雖然不是南方人,對米粉還是情有獨鍾,特別喜歡吃米粉。想不到米粉還可以做得這麼細,比粉絲還細,所以,這米粉3分鐘準泡好。調料包是牛肉辣醬,北方人不太能吃辣的,這個醬料放進去對我而言,應該...
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發表於:2019-03-16
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)紅酒(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-29
“製作:1,先把土豆切片放在清水裡備用,前腿肉切薄片待用。2,鍋里加熱放入較肥的肉煎油,煎出油把肉挑出來,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒著色,再放調料燜會兒,加水大火5分鐘收汁。4,加入...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個...
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發表於:2024-01-09
“簡單又美味,不會很辣,有海帶和金針菇,湯真的很鮮香!可以喝光光!”食材明細主料豬肉末(適量)土豆粉(適量)海帶絲(適量)金針菇(適量)生菜(適量)輔料生抽(一匙)郫縣豆瓣醬(一匙)鹽(適量)水(適量)食用油(適量)微辣...
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發表於:2024-01-01
“酸辣爽口過癮,熱乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程。”食材明細主料肥牛肉卷(150克)土豆粉(300克)大蒜(5粒)生薑(2片)幹辣椒(2粒)火鍋底料(25克)清水(600毫升)生抽(1大勺)蠔油(1大勺)醋(3大勺)輔料青菜(1棵)雞蛋(1個)...