土豆餅的做法 繽紛土豆餅 土豆餅怎麼做

“媛媛我是個美食愛好者，只要是美食我都喜歡吃，素食我也超級喜歡，我覺得吃素有很多的好處，可以清腸胃，減肥，對我來說還真是需要，嘿嘿。
我超級喜歡吃大豆類的產品，買了一些【大豆拉絲蛋白-絲】，我非常的喜歡，平時經常買來吃，這種食品非常的有營養哦，富含豐富的蛋白質，完全不含膽固醇，彈性纖維結構，具有真正肉咀嚼感，味道很清新，適合不同風味的料理，可以常溫儲存，使用起來方便，只要用水浸泡3到5分鐘就可以做料理了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆餅的做法步驟

• 1、食材：大豆蛋白絲，土豆，紅椒，胡蘿蔔，香菜，黑胡椒適量，鹽

• 2、大豆蛋白絲要用水清洗幾次，在用清水浸泡5分鐘，浸泡好後擠幹水分備用

• 3、土豆去皮，切成條，放入蒸鍋蒸熟

• 4、蒸熟後放入碗裡壓成土豆泥

• 5、胡蘿蔔插成絲，紅椒切成小丁，大豆蛋白絲切成小丁，香菜去葉子切碎

• 6、鍋裡放入橄欖油，放入胡蘿蔔絲翻炒

• 7、在放入大豆蛋白絲和紅椒丁，翻炒幾次後關火

• 8、放入香菜碎翻炒均勻

• 9、把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗裡，放入鹽，黑胡椒攪拌均勻

• 10、手上可以蘸一些水或是油，去一勺子攪拌均勻的土豆泥戳成圓球

• 11、放入塗抹橄欖油的煎鍋裡面2面煎成金黃色就可以啦！

• 12、做美味是不是很簡單呢！簡單的食材，不同的做飯，會做出不同感覺的美食出來