豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

“一直都想試著自己做肉鬆，今天終於做了~因為27新買了一個麵包機~嘻嘻~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉鬆的做法步驟

• 1、將裡脊肉切成小塊，放個滾水裡面滾一圈，去掉雜物，再清洗乾淨，瀝乾水分，備用。

• 2、在電飯煲裡（因為用鍋煮的話，懶得去守著，就用電飯煲，不用去管了~），加入適量的清水，加入老薑、八角、花椒、大蒜、香果、香葉、老白乾。

• 3、倒入清洗乾淨的裡脊塊，按煲湯的按鈕，就等他自己去煲吧~好了以後，就自動跳了。