簡易版肉夾饃怎麼做|簡易版肉夾饃的做法

“肉夾饃的肉是用可樂滷的花肉。
這篇菜譜就不寫做肉的過程了。材料的分量是一個肉夾饃的量。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版肉夾饃的做法步驟

• 1、發好的麵糰，揉出氣泡。

• 2、取一塊，搓長條，分成6個大小一致的劑子。

• 3、擀成圓餅。

• 4、把餅中間部分刷油，邊緣不刷。

• 5、蓋上一張圓餅。

• 6、做好的就是如圖這樣。

• 7、鍋燒熱，放入圓餅，中間鼓起。

• 8、翻面，另一面金黃再翻一次，也烙至金黃即可。

• 9、烙好的病輕鬆就切開了。

• 10、做好的滷肉。

• 11、蔥和紅椒加滷肉，剁成粗末。

• 12、放入切開的圓餅中即可。這樣的肉夾饃，外皮焦香，裡面鬆軟可口。