![易做的肉夾饃怎麼做好吃又簡單]( "易做的肉夾饃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
250 五花肉 ：
300 輔料
酵母 ：
3鹽 ：
適量 香菜 ：
適量油 ：
適量燉肉料 ：
適量 具體步驟
1.五花肉洗淨焯水
2.撈出切塊
3.五花肉放入砂鍋中，加入熱水，加入燉肉料燉兩個小時以上
4.燉至軟爛
5.250g麵粉加入125g水和3g酵母揉成光滑的麵糰
6.蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大
7.重新揉勻，分割成劑子
8.做成圓餅狀烙熟
9.烙好的發麵饃饃
10.燉好的肉放砧板上剁碎一點
11.放上香菜，一起剁碎
12.發麵饃饃從中間切開，不要切斷，把肉和香菜夾在裡面
13.在澆上滷肉的湯汁就可以吃啦
烹飪技巧
最後一定要澆上滷肉的湯汁哦
千里飄香谷
