1、肉切塊,不用切太小,後面得剁碎,簡單點,就放滷料包+醬油+一點點紅糖+1小塊冰糖,半勺鹽,這裡沒有按一定比例,自己習慣怎麼滷肉就按平時的口味滷,放電飯鍋裡按平時煮飯時間肉就很爛了。
2、烙餅,我是買現成的,有專門買肉夾饃餅比較簡單,油不用多或也可以不放,煎至膨脹起來即可!
3、肉剁碎,餅從中間撕開。
4、就可以包了。
5、自己在家做的,比較簡單化,吃一個就飽了~