手抓餅版照燒雞肉肉夾饃怎麼做|手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法

“用了2塊雞胸肉，大概能做5-6個手抓餅肉夾饃！

”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法步驟

• 1、材料備齊雞胸肉解凍！

• 2、雞胸肉切塊，辣椒切碎！

• 3、用調料將雞胸肉醃製30分鐘以上。

• 4、手抓餅解凍變軟。捲起。

• 5、搓成長條，約50CM

• 6、捲起，壓扁一點

• 7、放入平底鍋中小火煎熟，不用不放油！煎熟後用刀片成不分開的兩片。

• 8、平底鍋內放油，將雞胸肉炒熟，湯汁不要炒幹，一會還用的上！

• 9、雞胸肉和辣椒切碎混合，夾在手抓餅裡，撒點湯汁即可！

• 10、還是脆皮的手抓餅呢！

小竅門

捲起來的手抓餅因為變厚，不是很容易熟，要煎的時間長一點