關於脆邊的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料午餐肉：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量尖椒：適量麵粉：黃瓜：輔料蕃茄沙司：適量乳酪絲：適量發酵粉：適量鹽：適量沙拉醬：適量色拉油：適量黃...

食材明細主料蟬蛹（500g）青椒（50g）輔料生抽（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）蔥絲（適量）白芝麻（適量）十三香（適量）自制孜然辣椒油（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開邊蟬蛹的做法步...

“鹽邊是攀枝花一個小縣城，這一帶鹽邊牛肉廣為世人熟知，所以起名鹽邊牛肉。攀西高原地處亞熱帶氣候，當地屬於民族聚居地區，歷史悠久，風土人情迷人多姿。經過長期的大雜居與各民族在文化經濟...

“2012年春節即將到來時，都是最忙的時候，無窮無盡的事情堆在一起，一邊還要拼命冷靜做好手邊的每一項工作，跟自己鬥爭是最累的了，每天都要枯竭大批大批的腦細胞…為了保證腦袋在休息之前還能...

需要。採摘的草莓上面容易有農藥殘留，採摘過後建議清洗一下再吃。可以用淡鹽水浸泡十分鐘左右再用流動的水沖洗乾淨；或是將草莓放在加了澱粉的水裡面反覆揉搓五分鐘左右，再用清水沖洗乾淨...

“許久沒有自己揉麵做披薩了，前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了，於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈，哈哈，自己做的雖不如外面賣的好看，可是真材實料呢，味道也是超級棒喲~~~”食材明...

現在很多朋友都把自封為“吃貨”，對於美食那是一個門清。一聽美食就朗朗上口，滔滔不絕。火鍋就是這些吃貨朋友探討的美食之一。它是一個家喻戶曉的美食，品牌非常多。馬路邊邊火鍋就是一個...

目前，最受歡迎的美味食物就是串串香了，我們也不難發現，很多的串串香店門口都有人在排隊購買，生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家串串香店，馬路邊邊串串香就是其中的佼佼者，那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：400酵母：4溫水：250ML食用油：適量番茄沙司：3大勺香菇：5-6枚乳酪：70洋蔥：1/2個輔料具體步驟1.酵母用溫水充分混合；2.倒...

“這個當做小零食來吃無疑是最好的選擇了，利用了簡單的食材，把吐司的邊邊切下來了，沾點黃油，沾點細砂糖。香酥脆。”食材明細主料吐司邊（40克）輔料黃油（20克）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時...

不需要。使用脆肉皖製作打邊爐時，將脆肉皖魚清洗後，切成魚片，放入鍋中煮熟即可。脆肉皖原產廣東省中山市長江水庫，外形像草魚，需要特殊的烹調方式，久煮不容易爛。脆肉皖可以用於製作爆炒脆肉...

人們對於火鍋的熱情持續了多年，而且不斷地高漲，同時火鍋也因為這種需求發展良好，逐漸發展出了各種各樣的品牌，人們的選擇也更多了，外出就餐選擇吃火鍋已經成為了一種趨勢。如果我們想開一家...

“記得上高中那時候每天上下學都和好朋友在街邊路口，吃些小零食回家~~常吃的應該是家門口那就人爆滿的脆皮臭豆腐了~~口感酥脆，加上大家都知道的臭臭的味道，那個香啊~~~回想起來真的好回...

一些特色小吃的經營普及，帶火了很多行業商家的小吃生意。應該誰都吃過串串香，它含有豐富的食材和辛辣的風味，許多年輕的客人都喜歡，馬路邊邊串串香以特色主題運作生意，以1980年代的主題經營...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘脆皮腸花邊披薩是由高筋麵粉玉米粒烹製烤制而成，外觀非常豔麗。色香味俱全，出爐時香氣四溢，其中裡面在加上玉米脆皮腸，外...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：60低粉：20細鹽：5酵母：5溫水：40橄欖油：3輔料雞胸肉：50奧爾良烤肉料：5水：5小蘋果：1個核桃仁：適量番茄醬：1大勺馬蘇：30披薩草：少...

“鹽邊牛肉你吃過嗎？生活要吃甜頭，更要吃肉！要用三個超級來形容的鹽邊牛肉，看到的都快試一試！”食材明細主料牛腱子肉（350g）輔料青椒（半個）芹菜（適量）香葉（5片）小蔥（適量）桂皮（1片）八角（5個）小米椒（5個）調料...

串串是大街小巷內非常受歡迎的小吃了，各種各樣的串串種類和調味料給了大家非常多的選擇，味道又很符合大家的口味，所以串串攤的生意一直不錯。現在為了環保的衛生大多數商家都選擇把串串攤...

“鼎邊糊（又稱鍋邊糊），福建著名佳點，與肉餅等配食，為當地早點佳品，一直流傳到臺灣等地。是用大米加清水磨成濃漿，攤在鍋邊，半熟後鏟入正在熬煎的蝦湯中，煮制而成。在鐵鍋裡盛著自己喜愛的配料及...

現在國內的餐飲專案非常豐富，人們可以選擇的美味更多了，其中串串香是目前最為受到廣泛消費者青睞和認可的美味小吃，擁有獨特的川味風格，口味與火鍋相似，卻更加方便和實惠。想開一個串串香店...

食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）香菜（適量）辣椒（適量）火鍋丸子（適量）火腿（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）熱油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制街邊炸串的做...

食材明細主料中筋麵粉（320克）輔料油（105克）水（130克）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料：麵粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，...

要問最健康的食物是什麼？當然少不了被譽為“長壽之王”的紫薯！紫薯富含硒元素，具有抗氧化作用，有利於延緩身體衰老。再加上它的熱量很低，所以漸漸被廣大減肥人士看做最棒的減肥食品。夏季瘦...

家長在為寶貝挑選乳酪的時候，可遵循以下3個選購要點：1.看大牌——選擇知名的大牌產品，品質更有保障;2.翻營養——注意乳酪的營養成分表和配料表，看是否適合兒童食用;3.吃口味——給孩子選...

電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋，將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開，加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多，否則會影響蒸蛋的口感...