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  • 鼻菸盒麵包的做法 麵包自學課程LESSON 8 :鼻菸盒麵包 鼻菸盒麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料T65小麥粉(400g)T150小麥粉(25g)紫薯粉(75g)淨水(260g(揉麵團用))輔料酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))鹽(10g)小麥粉((裝飾用))原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鼻菸盒麵包的做法步驟1、秤取400...
  • 煙筍鮮肉包怎麼做|煙筍鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)糖(適量)輔料煙筍(適量)豬肉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒蔥姜水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 麵包盒子的做法 下午茶輕鬆做:麵包盒子 麵包盒子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “手頭有什麼吐司都可以拿來用,喜歡什麼水果就放什麼水果,十分簡單的步驟,輕鬆拿出一份自信的下午茶,就這麼容易!”食材明細主料北海道吐司(1條)各類水果(適量)輔料葡萄乾(適量)融化的黃油(60g)細砂...
  • 鼻孔雞蛋包飯怎麼做|鼻孔雞蛋包飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “可愛的鼻孔雞蛋包飯”食材明細主料米飯(1碗)玉米(適量)青豆(適量)培根(1片)洋蔥(適量)輔料雞蛋(1個)海苔(1張)胡蘿蔔(適量)配料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鼻孔雞蛋包飯的做法步驟1...
  • 蒜辣煙肉意麵怎麼做|蒜辣煙肉意麵的做法
    發表於:2024-02-27
    “愛的味道故事:流淚的瞬間,你要明白,這是蒜辣、煙燻的辛苦,覺醒的人才會了解眼淚的意義。”食材明細主料甜青椒(1個)義大利寬麵條(350克)醃肉(150克)洋蔥(1個)芡汁李錦記蒜蓉辣椒醬(5湯匙)水(7湯匙)糖...
  • 厚道芝士玉米麵包盒怎麼做|厚道芝士玉米麵包盒的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵包(1個)玉米腸(1個)輔料芝士(1塊)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)厚道芝士玉米麵包盒的做法步驟1、撒黑胡椒粉與白糖拌開2、烤箱160度12分鐘即可3、玉米腸與芝士分別切丁4、...
  • 菸斗義大利麵怎麼做|菸斗義大利麵的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料菸斗義大利麵(適量)柿子(一個)香菇(兩個)肉末(適量)輔料番茄醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥花(少許)五香粉(少許)蠔油(少於)鹹甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菸斗義大利麵的做法步驟1、先把意...
  • 法式黃金面包盒子怎麼做|法式黃金面包盒子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料吐司麵包(1/4個)輔料細砂糖(35g)巧克力醬(少許)雞蛋(2個)牛奶(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式黃金面包盒子的做法步驟1、吐司麵包切1//4塊備用。2、挖出內部麵包切小塊。...
  • 酸甜菸斗面的做法 【義大利】義大利麵~酸甜菸斗面 酸甜菸斗面怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今天中午和大寶貝來個外國餐“義大利麵”義大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬,紅醬是用番茄為底的紅色醬汁,白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁,此外,還有用橄欖油調味的面和用...
  • 煙肉芝士麵包怎麼做|煙肉芝士麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “前兩天新買回兩條煙肉腸,不知怎麼吃的好,跟女兒討論了下決定做麵包,昨天做了披薩,還未晾涼就秒殺完了,今天沒去市場就簡單些做麵包吧。”食材明細主料高筋粉(300克)輔料煙肉(適量)芝士(適量)糖(3...
  • 包菜豬肉盒子怎麼做|包菜豬肉盒子的做法
    發表於:2024-01-01
    “這幾天閒著沒事,做了包菜豬肉盒子,味道還不錯。”食材明細主料麵粉(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜豬肉盒子的...
  • 洋蔥煙肉餐包怎麼做|洋蔥煙肉餐包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)無鹽黃油(15克)牛奶(160克)酵母(3克)白糖(30克)雞蛋液(30克)輔料培根(3片)配料鹽(2克)洋蔥(半個)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥煙肉餐包的做法步驟1、將洋...
  • 豆沙麵包卷的做法 接著用“飯盒”做麵包【豆沙麵包卷】 豆沙麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “烘焙大賽高手多多,但是為了支援一下我這個菜鳥也來捧捧場知道自己水平有限那不出什麼“驚為天人”的作品但是我一向都是奉行“好吃至上”的原則,一切美食“味”先行今天就來一個飯盒做...
  • 包菜雞蛋盒子怎麼做|包菜雞蛋盒子的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(適量)輔料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(1個)鮮辣粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)包菜雞蛋盒子的做法步驟1、麵粉加溫水和成麵糰,蓋上溼布醒...
  • 煙燻味燒肉包怎麼做|煙燻味燒肉包的做法
    發表於:2024-02-28
    “俺家竹子喜歡的肉包包...”食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)豬肉(適量)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煙燻味燒肉包的做法步驟1、把酵母粉...
  • 沖鼻菜怎麼做|沖鼻菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “前幾天聽姑姑唸叨的沖鼻菜,今天有機會跟大家分享一下,[呲牙]相信這道菜很多人都沒有吃過吧?喜歡被“沖鼻菜”味道“蹂躪”的人,一定也是欲罷不能啊,是一款能勾起兒時回憶的老菜,也有另一個...
  • 雞蛋麵包盒怎麼做|雞蛋麵包盒的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料去芯的厚麵包蓋子(2片)雞蛋(2只)紅腸(適量)現磨黑胡椒(適量)馬蘇(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麵包盒的做法步驟1、雞蛋打入麵包盒中。2、雞蛋打入麵包盒中,用牙籤挑...
  • 煙臺炸醬麵怎麼做|煙臺炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬肉(150克)煙臺麵醬(150克)花生油(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料八角(1枚)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煙臺炸醬麵的做法步驟1、肉切丁2、黃瓜切丁3、蔥姜切絲,蒜切片4、...
  • 蘸面茄盒怎麼做|蘸面茄盒的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料茄子(適量)香蔥肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麵糊(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘸面茄盒的做法步驟1、茄子二個,2、茄子切成方形,備香蔥肉泥。3、將拌好的香蔥肉泥夾在茄...
  • 紙盒椰蓉小麵包怎麼做|紙盒椰蓉小麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “一款非常簡單的小麵包,因為加了椰蓉在裡面,口感上會變得別有風味,把它作為早餐或者夜宵,都是不錯的選擇。這次依舊是一次發酵,當時間不充裕的時候,一次發酵真的很省事兒吶~”食材明細麵糰...
  • 燙麵菜盒子怎麼做|燙麵菜盒子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋粉(150g)開水(90g)食用油(10g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(2個)蝦皮(1勺)白胡椒粉(少許)蠔油(3g)鹽(3g)五香粉(少許)香蔥(30g)香油(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵菜盒子的做法步驟1、食材...
  • 意麵盒子的做法 不一樣的麵包誘惑——意麵盒子 意麵盒子怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “意麵和吐司會碰撞出什麼美味的火花呢?一起看看吧”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1塊)意麵(適量)輔料培根(適量)口蘑(適量)調料黃油(15g)蜂蜜(10g)黑胡椒(適量)羅勒碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
  • 飯盒麵包的做法 飯盒也奢華--古董級吐司磨具【飯盒麵包】 飯盒麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一直沒有買吐司模具,一是覺得貴花不來做那麼幾次,再者也佔地方於是乎,動腦筋唄,老爹的飯盒叫叫我搜刮出來做吐司了,反正我也是手撕著吃不切片,所以用的還很是順手今天和大家分享一下我做的...
  • 燙麵韭菜盒怎麼做|燙麵韭菜盒的做法
    發表於:2024-01-04
    “總算熬過了六月韭臭死狗,可以大快朵頤的吃韭菜了。”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(3-4個)麵粉(700g)輔料鹽(適量)味精(少許)熟食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵韭菜盒的做法步驟1...
  • 燙麵盒子怎麼做|燙麵盒子的做法
    發表於:2024-01-01
    “九年級的盒子一定要吃,寓意著和和美美,俗話說七年級餃子八年級面,九年級合子往家轉,這個“轉”與“賺”諧音,老輩子希望一家人多多賺錢,日子越過越紅火!按照年俗吃,沒錯,既滿足了口福,也可討個好彩頭!一...