“小零食,小零食,自己做的安全衛生,味道更好!”
1、雞胸肉切丁。
2、把醃料和料酒倒入醃製。
3、把醃製好的雞丁裹上土豆粉,蘸上雞蛋液,最後裹上面包糠,放入鍋裡煎炸。
4、小火第一次炸定型,第二次小火炸熟,第三次大火炸脆。
5、外脆裡嫩,咬一口還有微微的麻辣味,特別鮮香濃郁!