關於老鴨山藥蓮子湯怎麼做好吃的知識

“鴨湯的功效：補虛養身調理、健脾開胃調理、營養不良調理、清熱去火調理。”食材明細主料老鴨肉（250g）輔料山藥（100g）胡蘿蔔（1個）蓮子（適量）枸杞（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（...

“南方下大雪了，北京的天空仍是一片霧霾。坐在窗前俯瞰華燈初上的京城，依然車水馬龍，依然光影繁華。一個人的廚房，一個人忙碌的身影，一碗熱乎乎的湯。愛美食的人不會孤獨。這一碗湯，適合男女...

“老鴨風味獨特，併兼有清熱、開胃、利水、除溼之功效。準備入秋了，買幾個鴨頭煲湯。”食材明細主料老鴨頭（3個）鐵棍山藥（100g）胡蘿蔔（1個）老薑（3片）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味營養蓮葉山藥老鴨湯，山藥的價值不必說了都知道，是一種中藥和一個老鴨做成的湯，營養價值很高，好喝！消除油膩，滋陰補肺，絕...

“老鴨山藥湯，湯汁鮮香，山藥粉糯，味道太棒了！”食材明細主料老鴨肉（適量（熟的））山藥（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨山藥湯的做法步驟1、備好食材：如圖，山藥去皮切...

“鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水...

“老鴨燉山藥，滋陰潤燥。鴨肉和山藥絕配，鴨肉營養豐富,但是脂肪含量很高。山藥則可以消除油膩感.山藥和鴨肉同時食用,可降低血液中膽固醇的含量,還可起到很好的滋補效果。”食材明細主料...

食材明細主料水鴨（適量）鐵棍山藥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊。2、冷水下鍋，加點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料百合：適量淮山：適量白蓮子：適量陳皮：適量桂圓：適量枸杞：適量老鴨一隻（也可以用：4-6個鴨翅膀）輔料鹽：適量具體步驟1.把整隻老鴨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老鴨：1只小蔥：3-4根生薑：1塊山藥：4小節輔料鹽：適量胡椒粉：少許料酒：適量具體步驟1.將斬件老鴨洗淨瀝水備用；生薑分做兩份，刀背...

“鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，更適合煲湯，此款薏米蓮子百合老鴨湯具有清心安神，補脾益腎之功效。”食材明細主料老鴨（一隻）蓮子（50克）冬瓜皮（100克）輔料薏米（80克）百合（5...

食材明細主料魚頭（250g）蓮子（150g）山藥（150g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（3片）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子山藥魚頭湯的做法步驟1、魚頭放適量的鹽醃製30分鐘。2、山藥去皮，新鮮生蓮...

食材明細主料老鴨肉（一斤）輔料鐵棍山藥（半根）胡蘿蔔（一個）蓮子（數個）薏米（適量）薑片（適量）米酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨，薑切片備...

“南方春天的天氣特別潮溼，所以家裡都常常會做祛溼的膳食。淮山是祛溼的良藥~最重要的是，它無論做甜或鹹的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛溼的藥材（內有赤小豆，茯苓，...

“鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蓮葉山藥老鴨湯這道麼事可謂滋補又營養。所需要的食材主要為老鴨、山藥、荷葉。老鴨可謂燉制湯汁的首選，所熬製的湯汁...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。山藥能健脾養胃，有溫補的作用。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料鐵棍山...

食材明細主料豬肚（1個）山藥（500g）蓮子（50g）枸杞子（15g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肚山藥蓮子湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麵粉抓洗乾淨，徹底清洗乾淨後焯水...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蓮葉山藥老鴨湯作為一道美味而又營養的湯菜，所需要的食材主要為老鴨、荷葉、山藥。老鴨骨多肉少，但是肉質極為細嫩，而且...

“山藥粉糯，湯汁鮮美，鴨肉酥爛，在春節期間煲上一鍋太讚了！”食材明細主料鐵棍山藥（適量）老鴨（適量（熟的））姜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨山藥煲的做法步驟1、老...

食材明細主料鴨子（1只）姜（5塊）麥冬（5粒）乾草（4片）黃芪（3片）枸杞（10粒）沙蔘（2小段）輔料鹽（2勺）米酒（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山藥老鴨湯的做法步驟1、鴨子清洗乾淨後剁大塊，冷水下鍋，水開後...

“顏色粉紫，湯汁濃郁鮮美，山藥粉糯，看著蠻有食慾的！”食材明細主料紫山藥（一條）老鴨（適量（熟的））輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫山藥老鴨湯的做法步驟1、備好食材：如圖，紫...

食材明細主料老鴨（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香蔥（適量）生薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥扣老鴨的做法步驟1、老鴨，2、山藥，3、鴨切塊，山藥切條。4、燒油放進生薑炒香，5、倒...

“山藥和老鴨都是能治病的食材，主要的功能理氣散結，健脾滲溼。”食材明細主料老鴨（適量）山藥（適量）輔料薏仁（少許）姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老鴨煲山藥湯的做...