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紫茄子炒洋蔥怎麼做|紫茄子炒洋蔥的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做

時令菜,簡單清淡可口。

食材明細

主料
  • 紫茄子 (一個)
  • 洋蔥 (一個)
調料
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫茄子炒洋蔥的做法步驟

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第2張

    1、洋蔥備用。

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第3張

    2、去外皮,洗淨,切絲。

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第4張

    3、紫茄子去掉根部,削皮,洗淨,切絲。

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第5張

    4、鍋燒熱放適量油,倒入茄子和洋蔥加鹽調味,大火翻炒幾下,炒至茄子軟了即可。

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第6張

    5、出鍋裝盤。

  • 紫茄子炒洋蔥的做法 紫茄子炒洋蔥怎麼做 第7張

    6、快手菜

小竅門

炒茄子🍆,油適當多放些,大火快速翻炒,味香。