“簡單美味,健康營養,家常菜。”
1、洋蔥剝外皮,洗淨,切片,備用。
2、豆腐切小方塊,備用。
3、蒜和線椒切碎,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,煎至兩面金黃色,再倒入蒜和線椒炒香,繼續倒入洋蔥加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤。
6、下飯菜。