粉絲羊肉末是一道鮮香可口美味非凡的家常菜餚,深受許多美食愛好者喜愛。順滑的粉絲搭配著細嫩的羊肉,色澤鮮亮喜人,讓人回味無窮。而且製作方法簡單快捷,喜愛美食的朋友們試試吧,絕對讓人享受不已。配合一杯鮮果飲更是美妙,你心動了嗎?
主料
乾粉絲 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
把粉絲用熱水泡軟撈起,用涼水過涼撈起,香蔥洗淨切末,羊肉切末
熱鍋涼油,油熱7成下豆瓣醬翻炒出紅油,加羊肉末翻炒出香味,加花椒粉翻炒均勻
加白糖翻炒均勻,加粉絲翻炒均勻,加味級鮮中小火翻炒兩分鐘,撒上香蔥末、胡椒粉翻炒均勻即可