家常菜肉末粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉絲用溫水泡發

2.豬肉用刀剁成肉末

3.加鹽、醬油和水，朝一個方向攪拌上勁。

4.起油鍋

5.肉末倒入鍋內，用筷子劃散。

6.炒熟

7.加入泡發好的粉絲

8.加醬油，炒半分鐘。

9.出鍋後撒些小蔥

烹飪技巧

粉絲要用溫水泡好透