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麻辣豬耳葉怎麼做|麻辣豬耳葉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:9.16K
麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做

麻辣開胃,過年的頭盤,也是開胃菜。

食材明細

主料
  • 豬耳朵 (200g)
輔料
  • 香菜葉 (2片)
  • 蘿蔔 (100g)
  • 萵筍 (100g)
調料
  • (適量)
  • 辣椒油 (5勺)
  • 芝麻油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻辣豬耳葉的做法步驟

  • 麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔切成絲。

  • 麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做 第3張

    2、萵筍切成絲。

  • 麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做 第4張

    3、放入盆中,加入鹽碼味。

  • 麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做 第5張

    4、放入煮好並切好的豬耳葉,放入鹽、生抽、辣椒油、芝麻油攪拌均勻即可。

  • 麻辣豬耳葉的做法 麻辣豬耳葉怎麼做 第6張

    5、裝盤後放上香菜即可。