1、食材鹹菜,毛豆
2、毛豆剝出豆子洗淨
3、鹹菜和毛豆準備好
4、熱鍋倒油後倒入鹹菜和豆子一起炒
5、煸炒片刻後倒點熱水蓋上鍋蓋小火燜一會
6、水差不多收干時夾個豆子嘗一嘗淡鹹,因為鹹菜是鹹的,所以要嚐嚐味道,根據自己的口味加鹽,等水收幹後裝盤即可