雪菜炒毛豆怎麼做|雪菜炒毛豆的做法

“夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麵條都棒棒噠！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜炒毛豆的做法步驟

• 1、即食雪菜備好。

• 2、毛豆米洗淨備用。

• 3、鍋內加水燒開，加入適量鹽煮兩分鐘撈出備用。

• 4、熱鍋冷油，下雪菜翻炒均勻。

• 5、加入焯好的毛豆炒勻，調入適量鹽，白糖，少許熱水燜煮兩分鐘。

• 6、調入少許雞精炒勻即可出鍋。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

毛豆米加水，鹽焯水兩分鐘！
雪菜買包裝好即食的乾淨！