““快手小炒””
1、準備食材。
2、青椒洗淨後去除根蒂再切段,大蔥切圈。
3、將大蔥和辣椒段裝入盆中加半勺食鹽。
4、加入白砂糖。
5、加入半勺雞精。
6、加入香醋。
7、加入香油。
8、攪拌均勻醃製1小時。