“經典的夏季冷盤。”
1、主要原料。
2、燒熱油,將蝦皮炸香。
3、小蔥切碎,同蝦皮一起炸香。放涼備用。
4、辣椒洗淨切碎備用。
5、香菜洗淨切碎備用。
6、所有原料放盆裡,放甜麵醬,鹽,香油,拌勻即可。
7、蝦皮拌辣椒。