“簡單的減脂餐。”
1、茄子洗淨切成長塊。
2、把切好的茄子條放入盤中,放入鍋中蒸10分鐘。
3、紅辣椒和青辣椒切成碎,放入鹽碼味。
4、蒸好的茄子端出。
5、放上切好的辣椒碎。
6、撒上鹽,淋上醋和橄欖油。
7、攪拌均勻即可食用。