“牛軋糖自己做過很多次了,這次的配方終於做到我想要的味道。濃濃的奶味和花生香。你們可以試試哦!⚠️⚠️⚠️全程小火,切記。”
1、小火將總統黃油融化
2、加入棉花糖,用乳膠鏟不停上下翻至溶化。
3、加入奶粉,不停翻騰,以至奶粉融化。
4、翻騰到這個程度。
5、加入蔓越莓和熟花生仁攪拌融合。關火🔥
6、放置牛軋糖專用乳膠盒裡,壓平。我是用乳膠鏟壓的。
7、冷卻後切塊。天氣熱放冰箱冷藏一小時,天冷放置半小時差不多就可以切了。
8、最後糖紙包上就妥妥的啦!