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「DIY美食」滷雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋7個

輔料

八角 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
辣椒適量
香葉 :適量

具體步驟

「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.滷料

「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放水,放入鹽,姜蒜和八角等滷料燒開

「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋煮熟,去殼

「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把雞蛋放入沸滷料湯中,煮15分鐘,收湯即可

「DIY美食」滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.香噴噴的滷蛋上桌

烹飪技巧

加點老抽顏色更漂亮