網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

開心果杏仁牛軋糖怎麼做|開心果杏仁牛軋糖的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.08W
開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (40克)
  • 棉花糖 (180克)
  • 奶粉 (80克)
  • 大杏仁 (90克)
  • 開心果 (60克)
輔料
  • 蔓越莓 (50克)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開心果杏仁牛軋糖的做法步驟

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第2張

    1、原料集合:棉花糖(剪小粒)、杏仁和開心果、蔓越莓幹、黃油、奶粉。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第3張

    2、不粘鍋里加黃油。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第4張

    3、小火融化。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第5張

    4、倒入棉花糖。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第6張

    5、不停攪拌至棉花糖融化,與黃油混勻。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第7張

    6、加入奶粉。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第8張

    7、關火,翻拌均勻。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第9張

    8、倒入堅果和蔓越莓。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第10張

    9、翻拌均勻。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第11張

    10、轉移到矽膠墊上,繼續揉壓均勻。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第12張

    11、擀成長方體,壓實。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第13張

    12、放涼後切條。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第14張

    13、再切成合適的小條。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第15張

    14、矽油紙裁成合適的大小。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第16張

    15、包裹好牛軋糖。

  • 開心果杏仁牛軋糖的做法 開心果杏仁牛軋糖怎麼做 第17張

    16、成品,又香又甜。