玫瑰鮮棗果醬怎麼做|玫瑰鮮棗果醬的做法

“鮮棗雖好，吃多了胃口不好受。以前和婆婆回老家，鄉下的嫂子把山芋，玉米，花生，一起放在大柴鍋裡煮，鍋裡放著篦子，篦子上蒸著鮮棗和梨，都是自家地裡，院裡的收穫，沒想到鮮棗蒸熟了非常軟糯，香甜，還不傷胃。我想鮮棗做成果醬也不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰鮮棗果醬的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、鮮棗洗淨，切片去核。

• 3、幹玫瑰花取下花瓣備用。

• 4、將鮮棗，玫瑰花瓣放攪拌機攪碎。

• 5、鍋裡放水，放入攪拌好的鮮棗泥，玫瑰花瓣，冰糖。

• 6、大火煮開後改小火煮制半小時左右。

• 7、煮幹水分，中間要不斷用勺子攪拌，避免糊鍋，晾涼食用。

• 8、玫瑰鮮棗果醬。