蘋果玫瑰卷的做法 情人節的蘋果玫瑰卷 蘋果玫瑰卷怎麼做

“情人節的蘋果玫瑰花捲”

食材明細

• 果味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果玫瑰卷的做法步驟

• 1、蘋果洗淨對半切開切成薄片。

• 2、鍋中倒入適量清水加入30g白糖擠入適量檸檬汁煮成糖漿。

• 3、放入蘋果片煮軟即可。

• 4、煮好的蘋果片放涼備用。

• 5、黃油加入麵粉裡揉搓均勻。

• 6、揉搓好的麵粉里加入適量冷卻的煮蘋果的糖漿揉成麵糰。

• 7、揉好的麵糰。

• 8、揉好的麵糰擀成麵皮越薄越好。

• 9、切成長條狀。

• 10、蘋果片依次一個壓一個的擺放在長條麵皮上。

• 11、從麵皮的右側向左側捲起捲成玫瑰花形，收口處捏緊。

• 12、烤箱預熱10分鐘180°C中層20分鐘模具裡面放入紙杯託。

• 13、烤制15分鐘時取出來在玫瑰捲上刷上一層薄薄的蜂蜜，不喜歡太甜的可以不刷蜂蜜。

• 14、成品烤好的蘋果玫瑰卷。