“近期草莓上市,來個草莓雪糕。”
1、草莓先用麵粉浸泡幾分鐘,用手輕輕搓洗,摘除根葉。
2、再用鹽水浸泡幾分鐘。
3、洗淨的草莓放入榨汁機,依次放入酸奶、乳酪、白糖、蜂蜜。
4、榨出草莓汁。
5、倒入模具裡,放入冰箱冷凍三個小時左右。
6、即可享用,水果味十足,冰霜可口。
詳見微信公眾號:一朵鮮花插在牛排上