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發表於:2023-12-30
“蓋面也如同蓋飯一樣,製作好菜餚蓋於麵條之上,湯汁濃郁,鹹鮮味美,芋頭與雞塊同燉,粗細搭配,營養豐富,備受家人喜歡。芋頭雞塊蓋面:乾麵條150克、荔浦芋頭400克、草雞半邊、姜10克、洋蔥50克、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞大腿(適量)魔芋(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)洋蔥(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋雞塊的做法步驟1、把雞大腿肉洗...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鴨子(半隻)芋頭(2只)輔料油(適量)啤酒(半瓶)鹽(適量)冰糖(1塊)桂皮(適量)味精(適量)老抽(適量)茴香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭燒鴨塊的做法步驟1、所有食材2、鴨子切塊過水洗...
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發表於:2024-01-04
“昨天做了芋頭餡,用來做了些麵包。方子還是日式牛奶捲的配方,沒辦法,改別的方子,老公一吃就吃得出來,強烈要求不能變改方子。真心說這方子烤出來的麵包超軟,放3天還是軟,朋友說這方子的麵包...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料芋頭(適量)熟雞肉(適量)米飯(一碗)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖哩粉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭咖哩雞肉蓋燒飯的做法步驟1、熟雞肉準備。2、...
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發表於:2024-01-04
“香芋,也稱芋仔,芋艿、芋頭。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的...
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發表於:2024-02-10
“這次做的紅燒芋頭鴨塊很簡單,不用油,也不用在旁邊看著。往鍋裡一放就等著吃吧。但是不知道是我買的芋頭不對還是季節沒到,芋頭吃起來有點脆,我喜歡吃麵的。”食材明細主料芋頭(400克)鴨腿(2...
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發表於:2020-04-22
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭雞塊我們應該都已經很熟悉了吧,算是一道非常家常而且很普通的家常燒菜了,做法是非常的簡單的。而且這個芋頭雞塊的...
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發表於:2024-02-01
“芋頭蒸雞塊經典搭配怎麼做都好吃按計劃,這個是要做粉蒸的,結果沒有按計劃進行,因為一個小事兒,粉就做不出來了,只好變粉蒸為清蒸了。其實這樣一個經典搭配,燒也好燉也好蒸也好,有沒有粉不重...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料三黃雞(一隻)芋頭(適量)豆角(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅酒(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞腿(2只)魔芋(適量)泡椒(適量)輔料泡椒水(適量)鹽(適量)薑絲(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魔芋雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切塊,冷水入鍋,加料酒,薑片煮10分鐘左右...
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發表於:2024-02-28
“家裡買了很多的芋頭,每天都想變個花樣吃芋頭,今天怡汝的這款【芋兒燒雞塊】芋頭吸收了雞肉的香味,變的鮮香軟糯,加上雞肉濃香,吃起來還真是不錯呢。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料仔雞(一隻)芋頭(適量)輔料蔥姜(適量)粉條(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞塊的做法步驟1、準備材料2...
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發表於:2024-02-29
“猴頭有很多別名,比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌,生物分類屬擔子菌綱齒菌科,菌類植物,它與雞和配有溫精補腎,利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血...
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發表於:2020-11-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:200芋頭:300輔料鹽:適量大蒜:5瓣十三香:10老抽:1勺油:適量料酒:適量具體步驟1.將雞腿洗淨切塊,放入碗中備用。2.芋...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料香芋(295克)雞塊(480克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋燒雞塊的做法步驟1、食材:香芋(已去皮清洗)、雞塊(已清洗焯水)...
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發表於:2024-02-01
“以前餐館裡吃的芋頭羹是放青菜,這次我改放蓋菜加蝦皮,味道更是鮮美。蓋菜的維生素含量很高,吃起來略有苦味。但放在這道羹裡恰到好處。”食材明細主料芋頭(300克)蓋菜(100克)蝦皮(20克)輔料鹽...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞(半隻)輔料芋頭(8個)配料八角(2顆)香葉(3片)姜(3片)料酒(1小湯勺)生抽(適量)花椒(適量)大蒜(5瓣)鹽(適量)油(適量)老乾媽豆鼓(適量)老乾媽老子雞丁(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-31
“雞塊鮮香入味,芋頭粉糯,湯汁濃郁,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料雞腿(兩個)芋頭(半個)香菇(適量)薑片(幾片)輔料稻米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-01
“三口之家經常會出現一個人用餐,簡簡單單來一份蓋澆飯那是相當的美味,有飯有菜,有葷有素,營養均衡的同時也享受了美味”食材明細主料雞腿(500克)土豆(200克)輔料油(25克)咖哩粉(4克)鹽(4克)洋蔥(50克...
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發表於:2023-12-30
“芋兒雞塊,雞塊酥爛,芋兒粉糯,鮮香入味,非常的下飯哦!”食材明細主料雞腿(四個)芋子(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒雞塊的做...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞肉(適量)芋頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)郫縣豆瓣(適量)食用鹽(少許)食用油(適量)白糖(少許)生抽(少許)幹辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(1個)土豆(4個)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料老抽(半匙)料酒(適量)咖哩調料(100g)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞塊蓋飯的做法步驟1、將原材料切小塊,雞肉最好用水...
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發表於:2024-02-01
“芋仔可以和肉燒,和雞塊燒,和雞塊同烤也是美美噠。擁有ACA悅世電烤箱GT400,蒸煮烤煎煨燉樣樣做,我也成了神廚啦。老公竟然不知道那是芋頭,哈哈。草雞半邊、芋頭400克配料:西蘭花50克、京蔥2...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞塊(455克)芋兒(5個)輔料咖哩粉(3勺)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)咖哩(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)咖哩芋兒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清...