草莓糖水怎麼做|草莓糖水的做法

“買了一小桶草莓，5斤左右。
拿出來1斤直接吃，剩下的做果醬和草莓冰。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓糖水的做法步驟

• 1、草莓。

• 2、放食鹽。

• 3、反覆沖洗。

• 4、摘去蒂部。

• 5、放白糖。

• 6、拌勻。

• 7、醃製2小時。

• 8、2小時候把草莓壓碎，擠入檸檬汁。

• 9、大火熬煮。

• 10、不停攪拌。

• 11、開鍋後取出湯汁，如果不想喝糖水，就不用取，直接把水分熬幹掉即可。

• 12、草莓糖水成品。

小竅門

檸檬一定要放，要不顏色發暗。