網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

蔥油蒸蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
蔥油蒸蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁 :120公克
蔥絲 :30公克
薑絲 :15公克
辣椒絲 :15公克
蠔油1茶匙
醬油1茶匙
細糖 :1茶匙
沙拉油2 :2大匙
米酒 :1茶匙
水 :2大匙

輔料

具體步驟

1. 蝦仁洗淨後,排放盤上備用。

2. 將沙拉油、蔥絲、薑絲及辣椒絲拌勻,加入所有調味料拌勻後,淋至作法1的蝦仁上。

3. 電鍋外鍋加入1/2杯水,放入蒸架後將作法2的蝦仁放置架上,蓋上鍋蓋,按下開關,蒸至開關跳起即可。