關於冰涼的夏日蛋糕蜂巢蛋糕的知識

“最近新入手了烤箱，看什麼都想做，每天下班哪都不去，在廚房折騰到大半夜，失敗很多次，然後總是不死心，繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料雞蛋（2個）煉乳（160克）無味植物油（120克）小蘇打...

“加了蜂蜜的小蛋糕，烘烤起來就能隱約聞到淡淡的清香，烤出爐，清新的味道就更是讓人垂涎三尺。。。”食材明細主料蛋白（2個）蜂蜜（20克）蛋黃（2個）低筋麵粉（60克）牛奶（20克）玉米油（15克）輔料細砂糖（18克）原...

食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）動物淡奶油（600克）水果夾心草莓果醬（適量）白紅龍果（適量）蛋糕水果軟籽紅石榴（1個）白香瓜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鳥巢水果蛋糕的做法步驟1、準備8...

“這兩天老媽心情不好，為了我的事火氣有點大。老媽最愛吃南瓜了，為轉移她的注意力，做了這個南瓜慕斯表表心意。怕高鹽高糖的童鞋們不妨考慮下這款健康低脂的南瓜慕斯，口感不甜膩，很細膩很光...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料色拉油：120ml低筋麵粉：100雞蛋：2個煉乳：160輔料蜂蜜：10水：180ml小蘇打：5糖：80具體步驟1.開水倒入細砂糖中；2.攪拌成為糖水...

“這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈，而且做起來比較省時間，和外面賣的一樣好吃，但是自己做的吃起來放心！”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（70g）煉奶（112g）小蘇打（12g）低筋麵粉（90g）細砂糖（150g）...

“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特，尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷著好奇心，找到配方，試做了一下，效果很滿意，不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色！”食材明細主料麵粉（適...

“蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高，雞蛋也不用打發，因為加了蜂蜜高溫烘烤後顏色變成紅糖色，內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉（100克）煉奶（160克）蜂蜜（10克）玉米油（120克）雞蛋（2個）清水（180...

“夏日的風情獨具魅力，夏日的世界生動有趣。再見了，夏天。告別了你，我繼續行走在路上。夏天，陽光，特飲，冰淇淋，蛋糕……作為一個資深吃貨，一定要用美食告別夏日！其實這是酒凍慕斯的一次華麗變裝...

“之前有聽說過蜂巢蛋糕，聽說這種蛋糕很神奇，一直想試一試，無奈它對配方等要求都特別嚴格，咱家又沒有廚房秤，也只能讓這把草在心裡長了又長，直到在美食家用積分兌換的廚房秤到手，終於把這一把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個低粉：50煉奶：60焦糖水：80輔料砂糖：60植物油：30蜂蜜：5蘇打粉：3具體步驟1.植物油，煉奶，蜂蜜混合，拌勻2.分3次加入雞蛋，拌勻...

“愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裡帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裡蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以說是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕屬於一種法式甜點，愛吃甜點的人對它應該都不陌生，它的配料也很簡單。主要的材料有低筋麵粉、雞蛋、蜂蜜、食用...

“之前做蜂窩蛋糕的時候，失敗了~雖然味道還是不錯~恩~（請看這裡），所以，今天再次挑戰了蜂窩蛋糕啦！這次，27終於成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~”食材明細主料低筋麵粉（100g）煉乳（160g）輔料雞蛋（2個）無味植物...

“在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如說綠豆糕、冰棒……下面就讓我為大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆（600克）輔料白糖（可按個人口味新增）甜味（口...

食材明細主料6寸戚風蛋糕胚（1個）奶油（250ML）黃桃（3塊）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生日蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕胚一個。2、黃桃3塊，奶油250ML3、蛋糕去掉表皮，切開成2份。4、奶油...

“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了！哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麵粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳（160g）液態油（60g）麵粉（100g）細糖（180g）雞...

“蜂巢蛋糕，除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外，還有柔軟、清甜如膠質般的口感，和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果，尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構，曾經難倒過不少人。”食...

“具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（3...

“蜂巢形成9～14度左右的角度，以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚，可以說是自然界的鬼斧神工。可見，先不說仍不為人熟知的蜜蜂世界，僅從蜂巢來看，就可知在自然創造性方面人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100色拉油：120煉乳：160水：180糖：100雞蛋：2個輔料蜂蜜：10小蘇打：5具體步驟1.開水倒入細砂糖中，.攪拌成為糖水，使糖水冷...

“慕斯蛋糕最早出現在浪漫的美食之都法國巴黎，簡單的奶油加上各種輔料，使其口感，外形，色澤，結構等變化無窮，口感純正清新，成為蛋糕中的極品。是時尚、健康和品味的反映。而桑葚兒，是兒時的回憶...

“適合夏季吃的涼涼的重芝士蛋糕~juju最後加了點自己喜歡的藍莓醬和焦糖醬來更加豐富了重芝士蛋糕的味道，它也是juju個人最喜歡的甜品top5裡的私藏菜譜哦~~~”食材明細蛋糕底用消化餅乾...

食材明細主料麵粉（70g）雞蛋（三枚）輔料白砂糖（20g）水（10g）油（8g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日點心紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料麵粉70g白砂糖20g水10g油8g雞蛋三枚2、全蛋用歐貝爾的...

“蜂巢蛋糕，材料大眾化，口感絲滑，挖上一勺入口品嚐，幸福感滿滿的。而蛋糕的表面蜂巢圖案，是我利用收到快遞的包裝塑料氣泡膜，用來裝飾蜂巢，成品出來，美味顏值擔當哦！（注：蛋糕是6寸的量、表面黃色...