1、草莓清洗乾淨。
2、洗淨的草莓擦乾水份後對半切開備用。
3、蛋撻皮提前解凍,擺放在烤盤中。
4、烤箱上下管/空氣烤180度烘烤15分鐘左右。
5、烤奶的蛋撻皮取出放涼。
6、淡奶油加入白砂糖打發至硬性。
7、打好的奶油裝入裱花袋。
8、蛋撻皮擠上適量的奶油。
9、擺放上草莓,灑上糖霜即可。
10、成品。
11、成品。