1、洗淨新鮮牛奶草莓🍓備用。
2、將草莓🍓切半放入玻璃罐中,並分層加入草莓和冰糖。冰糖根據自己口味新增,個人建議不要過多,過多酒甜度多大,影響口感和草莓酒的香味。
3、加入紅星二鍋頭,加入一,兩片增香,並蓋緊蓋子。
4、大約一週後,如圖所示狀態,用無油無水濾網濾出草莓酒裝入二鍋頭的原瓶密封,注意不要裝的過滿,以防容器內有壓力噴濺。
5、來一杯吧,小酌怡情又有果香。