“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了,用烤箱和空氣炸鍋也可以達到效果,雖然缺少一點風味,條件再不允許的,用油鍋也是可以的。這個年糕的名字就叫做Q年糕,真的是非常Q”
1、準備食材。
2、薑切片,可以去皮。
3、年糕放油鍋裡煎至金黃,也可以用烤箱或者炭火。
4、紅豆餡、清水和姜煮開。
5、最後放年糕煮一會即可。
1.具體分量因人而異,可根據口味更改。2.年糕隨意一種即可。3.薑片可無。