紅糖年糕芝麻冰粉的做法 紅糖年糕芝麻冰粉（潤燥解熱湯水） 紅糖年糕芝麻冰粉怎麼做

“潤燥解熱佳品：在冰粉上面放入年糕，紅棗、花生碎，為了好看，我還放了兩片橙子，再澆水紅糖水，撒上白芝麻即可。香甜可口，特別解暑。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖年糕芝麻冰粉的做法步驟

• 1、冰粉籽放入紗布袋一種，盆裡放入清水，不停揉搓紗布口袋，揉出冰粉籽裡含有的物質。

• 2、揉搓好的冰粉籽水放入冰箱靜置四小時，只要凝固就可以啦！

• 3、等待冰粉水成型的時候，開始準備配料。鍋裡放入鹽，再放入花生，這樣花生不容易糊，還很脆。

• 4、準備各種調料：紅棗切成片，去掉核心。炒好的花生用刀壓碎，去掉花生皮。年糕用水泡一下，能夠更軟糯。紅糖用開水浸泡成紅糖水。

• 5、在冰粉上面放入年糕，紅棗、花生碎，為了好看，我還放了兩片橙子，再澆水紅糖水，撒上白芝麻即可。香甜可口，特別解暑。