快手面包機版生薑紅糖吐司如何做簡單又美味

生薑紅糖可以散寒暖胃，活血理氣，將兩者新增入麵包中，吃起來有點點姜的辛辣和紅糖的甜蜜。是一款很適合女性朋友食用的麵包。雖然準備的時間略微長了些，但是與之相比得到的也是加倍的美味。在家裡用麵包機就能做出這款快手面包機版生薑紅糖吐司，值得一試。

主料

輔料

具體步驟

用研磨機磨出薑蓉。

麵包桶裡加入水和雞蛋，放入紅糖和鹽，加入薑蓉，加入麵包粉。

和麵，麵糰靜置30分鐘。加入黃油和酵母，繼續和麵。和好的麵糰，能拉出手套膜。發酵45分鐘。

將發酵好的麵糰取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

將麵糰擀成橢圓形，由上往下捲起，共擀卷兩次。卷好放進麵包桶裡。發酵1小時。

烘烤35分鐘，烘烤結束，戴上隔熱手套將麵包桶提出來，將麵包立即從桶裡倒出，放在晾架上晾涼。