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發表於:2023-12-27
“近日,食品安全問題因為自媒體一系列暗訪曝光,頻頻登上熱搜。一眾大家耳熟能詳的品牌餐飲連鎖,在暗訪下卻成為了重災區。尤其是火鍋、幹鍋這類本就容易以重口調料掩蓋食材新鮮程度的烹調...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的幹鍋香辣蝦,這款菜譜辣度適中,吮指回味,做法簡單,麻辣過癮超級好吃!蝦肉鮮甜,連同香辣的醬汁,一起入口,麻辣鮮香,又有些許的回甜,唆著手指越吃越香。”食材明細主料大蝦(500克)...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮮蝦(適量)土豆(適量)杭椒(適量)圓蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣幹鍋土豆蝦的做法步...
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發表於:2024-02-28
“春天吃太多的辣會上火,今天大家分享一個我的吃辣不上火的配方。這個祕密武器就是藕片。藕性寒涼,清熱涼血。與辣椒搭配起到陰陽平衡的作用。還有就是芹菜也性涼,清熱解煩,去毒火。所以有...
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發表於:2018-04-29
擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們必不可少的菜品呢!那麼今天,本站的小編就要翻開那漫漫長篇,為大家帶來一道勁爆炒菜:幹鍋香辣蝦。幹鍋香辣蝦的做法是什麼呢?下面就跟著小編一起...
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發表於:2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料活蝦:450芹菜:50麻辣花生:70輔料大蔥:一棵切片糖:3薑片:20蒜頭:3瓣拍破幹辣椒:50花椒:15生抽:15ml鹽:3火鍋料:90具體步驟1.蝦沖洗...
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發表於:2024-01-28
“厄瓜多白蝦的口感,味道是所有白蝦中最好的。再加上優良的的冷凍工藝,其品質遠勝於市場上鮮活的蝦的品質。愛吃蝦的朋友一定不能錯過這一優良的食材。”食材明細主料厄瓜多白蝦(400g...
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發表於:2019-03-05
幹鍋香辣蝦的加盟品牌是非常多的,在整個餐飲行業來說,只有我能夠長期發展的特色品牌,才能夠存活的更加的久遠。一般來說,在市面上知名度比較高,口味比較穩定的品牌都是經營十多年以上的特色...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蝦(一斤)輔料藕(少許)香菜(少許)小芹菜(少許)重慶火鍋底料(少許)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣幹鍋蝦的做法步驟1、精選白蝦。2、小芹菜切段。3、藕片抄水。4、改刀輔料準備...
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發表於:2024-02-24
“香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道,少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之為伍。小云就是一個香辣控,香辣...
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發表於:2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的幹鍋香辣蝦火鍋可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能...
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發表於:2019-11-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青蝦:10個土豆:半個胡蘿蔔:半個紅薯:半個金針菇:2兩藕:一個魷魚卷:4個芹菜:3只黃瓜:1個香菜:1只輔料鹽:適量十三香:適量花椒:1小把...
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發表於:2020-05-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘龍蝦來自大海,帶著深海的味道,對於一個抵不住海鮮誘惑的資深吃貨,香辣味的幹鍋蝦絕對是收買小編我的必殺器。現在同樣熱...
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發表於:2024-02-10
“鮮酥土豆,香辣大蝦,冬季熱乎乎的幹鍋菜,吃得暖心暖身”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣...
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發表於:2024-01-05
“宸寶兒喜歡吃小龍蝦,老爸就在燕塘抓了幾斤小龍蝦,因為家裡沒有花椒,宸寶又不能吃太辣,所以沒放花椒,紅辣椒也只放四個,菜名就叫香辣幹鍋小龍蝦吧……”食材明細主料小龍蝦(4斤)大青椒(5個(不辣...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料北極蝦(300克)輔料香菜(1根)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米澱粉(2大勺)麻辣花生(適量)配料鹽(適量)白糖(1/2勺)香油(1小勺)醬油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2020-11-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:1根土豆:1個蝦:250輔料花椒:適量生薑:幾片鹽:適量雞精:適量豆瓣醬:1包油:適量幹辣椒:適量大蒜:幾個具體步驟1.準備食材...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料北極蝦(適量)蟹肉棒(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)配料幹鍋調料(一包)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、各種菜合影2...
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發表於:2020-07-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘也想要教大家的是幹鍋香辣蝦,因為我們家是無辣不歡的,所以呢,我們就蠻喜歡吃這一種幹鍋香辣蝦的,而且因為在家裡面製作座...
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發表於:2020-03-13
準備時間:36分鐘    烹飪時間:12分鐘香辣蝦乾鍋是一款非常具有特色的菜餚,對於喜歡吃幹鍋菜餚的朋友們,你們可以好好試一下這款菜餚,是一款非常棒的菜餚啊。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦(200g)土豆(1顆)洋蔥(0.5顆)輔料幹辣椒(10顆)大蒜(5顆)豆瓣醬(1勺)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、幹辣椒切斷...
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發表於:2020-09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在節目“康熙來了"中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是幹鍋香辣蝦。這個幹鍋香辣蝦,蝦肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹...
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發表於:2024-01-08
“零廚藝也可以做出好美味!九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,5升大容量。多種功能,自動攪拌,全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤,25分鐘後就可以品嚐到美味啦!完...
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發表於:2023-12-28
“在我家吃蝦的機率還是比較高的,我跟老公都喜歡吃辣,所以也沒少在蝦身上下功夫,麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法,做法簡單,但是需要藉助一些調料,麻辣口味的調料,最好是粉狀的,這樣做出的...