蘋果生薑麵包的做法 蘋果生薑麵包（麵包機版） 蘋果生薑麵包怎麼做

“麵包機是東菱的。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果生薑麵包的做法步驟

• 1、材料備齊，黃油融化。

• 2、蘋果切丁，生薑切碎末。

• 3、除黃油，蘋果，生薑之外全部材料放入麵包機揉麵。

• 4、第一個揉麵程式結束後（10分鐘），加入軟化的黃油，繼續揉麵程式。

• 5、大約2個程式就可以出膜了。

• 6、加入切好的蘋果丁和生薑末。

• 7、因為蘋果有水分，如果麵包機揉不開可以用手揉勻即可。

• 8、滾圓放入麵包機進行發酵。

• 9、發酵到麵包桶的8-9分滿左右。

• 10、烘烤模式，自定義時間40分鐘即可。

• 11、出爐震出熱氣，脫模放涼即可。

• 12、味道很特別。