1、紅豆加水用高壓鍋煮爛後用勺子碾壓
2、小火繼續熬煮收幹水分,加白糖翻炒
3、加糖桂花繼續翻炒均勻
4、無油,超簡單的糖桂花紅豆沙就做好了
不喜歡外面買的重油重糖太細膩的紅豆沙,所以就做了這款無油,低糖,比較幹香的紅豆沙,因為紅豆皮有營養所以沒有去皮