“栗子紅薯排骨湯是一道菜,主要的製作材料有排骨、栗子和紅薯。各種營養均衡,還有益氣補脾健胃、強筋健骨,延緩衰老的功效。”
1、排骨洗淨切塊,水燒熱後放入生薑、排骨,去掉血水盛出備用。
2、在燉盅加入水和紅99海味調料,放入排骨,燉煮一小時。
3、栗子去殼去皮(栗子肉表面的絨毛皮可用開水泡發後去除),紅薯去皮切塊,放入鍋中繼續燉煮半小時就可以了。