關於芝麻糖的知識

食材明細主料老面（100克）高筋麵粉（200克）油渣（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）輔料食用鹼（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油渣芝麻糖包的做法步驟1、把油渣切碎點加入白糖和黑、白...

食材明細主料糯米（適量）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻糖炒粑的做法步驟1、溼糯米粉加糖揉勻，。2、做成圓。3、做好的糯米粑。4、備芝麻。5、鍋燒熱放點油倒進...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥粉：200水：100輔料油：適量白砂糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.量好麵粉倒入容器裡2.溫水慢慢倒入麵粉中3.用筷子攪拌...

“一撥又一撥的冷空氣接踵而至，留在空氣中的桂花餘香伴隨著美好的季節滲入軟糯的年糕中，香甜可口。”食材明細主料條狀年糕（適量）輔料桂花冰糖粉（適量）熟黑芝麻（適量）配料油（適量）微辣（口味）燒（工藝...

“拌一拌，煎一煎，簡單又好吃。食材：去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”食材明細主料去皮南瓜（220克）糯米粉（70克）沾米粉（30克）輔料芝麻糖餡（適量）牛奶（100克）甜味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉：250乾酵母：4溫水：120芝麻糖餡：適量輔料具體步驟1.用溫水先化開酵母，和入麵粉揉成麵糰，至溫暖處發酵1小時2.麵糰分...

食材明細主料白砂糖（適量）核桃仁（適量）瓜子仁（適量）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃瓜子芝麻糖的做法步驟1、這是我手工剝出來的核桃的碎烤過一下這樣好剝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：150奶油黑芝麻餡：80輔料糖粉：15牛奶：75酵母：2具體步驟1.中粉、糖、酵母放在調理盆中先混合均勻，倒入溫牛奶將麵粉...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）芝麻糖粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻糖汽水粑的做法步驟1、廚師機面盆裡放入麵粉、酵母粉和適量清水。2、開一檔和二檔輪流和麵共10...

“臨近過年，忽然對做糖有了興趣。遙想我們小的時候，老媽年年都要準備凍炒米，然後自己用番薯、糯米、大麥芽熬糖，然後忙忙碌碌準備，做的炒米糖是過年招待親戚用的。不過老媽在熬糖時失敗的次...

“二十八，把面發，蒸了一鍋了紅棗核桃芝麻糖三角，幾天的早餐又有了。我家一日三餐很少去外面吃；尤其是早餐，一天的開始，非常重要，不管酷暑還是嚴寒，更是習慣讓家人每天在家吃得飽飽地再出門。早...

食材明細主料紫薯泥（適量）麵粉（250G）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻糖包的做法步驟1、紫薯2個，去皮切片，蒸8分鐘即可。2、蒸好的紫薯壓成泥。3、...

“東北人喜歡吃麵食，烙餅是強項，我從小和父親學的，幾十年了，做出來還是那個味道。來南方後很少做，南方太熱了吃餅會上火，趁著天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麵粉烙了12個餅，6個黑芝麻餡，6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白芝麻：200花生仁：150輔料麥牙糖：20玉米油：適量白砂糖：70水：適量具體步驟1.花生入烤箱180度烤5分鐘。（沒有烤箱也可以用...

“這次的用料很精確，全部都稱過的。雖然看起來不好看，味道還是香脆可口。”食材明細主料白糖（700g）輔料黑芝麻（300g）白芝麻（150g）甜香（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白芝麻糖的做法步驟1、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：1普通麵粉：200輔料油：適量白砂糖：適量熟芝麻：適量具體步驟1.麵粉和酵母，加溫水和成團，再加油，和勻。2.餳15分鐘3.揪...

“這款點心真的太好吃了，酥掉渣，甜不膩；製作方法簡單，我超級喜歡的。原方來自高高老師，略有改動，喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麵粉（100克）清水（55克）白糖（10克）玉米油（15克）油酥中筋麵粉（80克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芝麻：500輔料白糖：適量具體步驟1.芝麻炒熟2.白糖備用3.炒鍋上火燒熱4.倒入白糖5.燒化6.加入白糖7.倒入擀平8.切成片...

“外酥裡嫩，咬一口甜絲絲的，還帶著芝麻香，還不流糖，很受歡迎~”食材明細主料麵糰（適量）白糖（少許）熟白芝麻（少許）白麵（少許）輔料食用油（少許）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻糖餅的做法步驟1...

食材明細主料普通麵粉（500g）酵母（2g）水（適量）輔料芝麻（200g）細沙糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻糖三角的做法步驟1、麵粉加酵母溫水攪拌均勻，揉成光滑麵糰。2、蓋上溼巾發酵兩倍大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芝麻：20花生：50輔料白砂糖：適量油：適量具體步驟1.花生仁洗淨2.鋪子盤子上用在紙巾吸乾水分3.放入微波爐烤3分鐘4.去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250輔料開水：40毫升冷水：80毫升黑芝麻粉：適量黃糖粉：適量蔥花：適量白芝麻粉：適量芝麻糖：適量具體步驟1.準備：黑白芝麻粉...

“自幼就是愛吃甜食的主，想想小時候老是纏著媽媽給我做糖餅吃可是媽媽老是搪塞我不給我做，讓我更加想念它的味道，╮(╯▽╰)╭，沒辦法啊誰叫我的牙不好呢今天好想吃哦，自己做吧還是，話說，求人...

“花生芝麻糖包做法簡單、蓬鬆暄軟、香甜可口，是許多喜歡吃包子的朋友早餐的選擇。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麵粉吸水性增減））輔料花生芝麻糖餡（200克）甜味（口味）蒸（工...

“這是我給庚做的第一份情人節禮物，芝麻糖。本來想今天早上給他個驚喜的，可由於太香了昨天晚上被他發現了。之所以做這個是有一天在坐地鐵的時候有個陌生人吃這，庚聞到特別香的芝麻糖說好...