1、食材:豬肉、紅棗雞湯、紅薯粉用溫水泡軟。
2、豬肉剁成餡。
3、放入碗中,放少許鹽。
4、放一點黑胡椒粉。
5、放一勺生抽。
6、放入一個雞蛋和一勺玉米澱粉。
7、攪拌均勻。
8、把雞湯倒入鍋中,放入紅薯粉。
9、湯開後下入擠好的丸子。
10、煮五分鐘,放少許鹽調味。
11、最後撒上蔥花即可。
12、成品圖。