1、排骨一斤沖洗下。
2、姜兩片(一片燒水,一片煲湯用)。
3、放適量米酒,一塊姜焯水。
4、焯水後把太太快的砍下。
5、銀耳蓮子黃芪紅棗洗乾淨。
6、放適量清水,放排骨,銀耳蓮子紅棗黃芪下去煲一個鐘這樣,吃的時候放適量鹽。
7、成品圖。