“為老人和小孩都能吃的香,易消化”
1、將洗好的排骨放入盤中,撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或者生粉。
2、剝好的板栗一起放入盤中拌勻醃製5分鐘。
3、上高壓鍋大火燒至上汽蒸8分鐘。
4、在自然涼卻後開蓋撒上香菜蔥末,即可出國開吃了,香滑軟糯,新鮮美味。
加入粉醃過的肉滑嫩。也可在醃製同時加白胡椒粉,看各人喜好