懶人紅糖雞蛋羹怎麼做|懶人紅糖雞蛋羹的做法

“超級簡單又好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人紅糖雞蛋羹的做法步驟

• 1、紅糖加水，煮融化，隔水放涼。

• 2、打雞蛋。

• 3、雞蛋倒入放涼的紅糖水中（一定要放涼，不然雞蛋一倒進去就熟了）。

• 4、攪拌均勻，隔水蒸。

• 5、水開後大火轉正常火蒸半個小時即可。

• 6、蒸好啦。

• 7、成品。

• 8、這是中心滑的部分，喜歡吃滑的可以吧雞蛋弄均勻點。

• 9、這是非中心的上面和下面，我就喜歡吃這個，所以我打的雞蛋你們看圖片可以看到都沒怎麼打均勻的。

小竅門

紅糖多少看你們自己口味，我這個一片半我覺得太甜了，但是我老弟喜歡，沒辦法，吃完我灌了一杯白開水，嗝～