宣威火腿燉菜花怎麼做|宣威火腿燉菜花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

宣威火腿燉菜花的做法步驟

• 1、菜花準備就緒。

• 2、蔥薑蒜，紅辣椒和火腿備用。

• 3、火腿切片備用。

• 4、入開水鍋中汆燙一下撈出。

• 5、菜花掰小朵洗淨控水。

• 6、蔥薑蒜和紅辣椒改刀裝盤。

• 7、鍋中入油燒熱倒入蔥薑蒜和紅辣椒爆香。

• 8、放入火腿片翻炒一下。

• 9、放入菜花，老乾媽和醬油炒勻。

• 10、加適量水燉一下，更加入味哦。

• 11、出鍋加鹽調味即可。

• 12、家常小炒完美呈現。

• 13、成品圖。

小竅門

家常菜，簡單又美味哦！祝您生活愉快！